Berlin (ots) –

Endlich stehen die Rapsfelder wieder in voller Blüte! Die gelbe Farbe stimmt nicht nur auf den nahen Sommer ein, sie zeugt auch vom Erfolg einer der wichtigsten Kulturpflanzen hierzulande. Dazu Stephan Arens, Geschäftsführer der Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen e. V. (UFOP): „Raps ist eine echte 360 Grad-Kultur, die komplett verwertet wird und eine wichtige Rolle in der Fruchtfolgeplanung der Landwirtschaft besitzt.“ Das Einsatzspektrum der Rapsprodukte ist tatsächlich enorm und reicht von der Ernährung, direkt als Rapsöl oder indirekt als wertvolles Futtermittel, über Kleidung, Kosmetik, Waschmittel, Farben und Kunststoff bis hin zu nachhaltig erzeugtem Biokraftstoff für klimaschonende Mobilität. Hinzu kommen zahlreiche ackerbauliche Effekte, von denen der sogenannte Vorfruchtwert der bedeutendste ist. Wird Raps beispielsweise vor Winterweizen angebaut, steigt dessen Ertrag um bis zu 10 Prozent. Aber aktuell zählt eine Leistung der Rapspflanzen ganz besonders: Ihre blühenden Felder sind einfach schön!

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